Ветчина мен ірімшік қосылған жұмыртқа кекстері
Ветчина, ірімшік және тәтті бұрыш қосылған порциялық жұмыртқа кекстері. Тіскебасарға ыңғайлы және піскеннен кейін пішінін жақсы сақтайды.
- Уақыты
- 25 мин
- Порция
- 489 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.97
- Ақуыз
- 33 г
Құрамы
- 1 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 3 шт
- 2 HamҚаптамa 300 г ≈ $2.91 40 г
- 3 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 30 г
- 4 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 60 г
- 5 Green onionsҚаптамa 50 г ≈ $1.30 10 г
- 6 Salt 1 г
- 7 Ground black pepper 1 г
- 8 Sunflower oil 5 мл
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Пешті 180 °C-қа дейін қыздырып, қалыптарды жұқалап майлаңыз.
Ветчина мен болгар бұрышын ұсақ текше етіп турап, көк пиязды майдалап тураңыз.
Жұмыртқаны тұз және бұрышпен біркелкі болғанша шанышқымен шайқаңыз.
Ветчина, бұрыш, пияз және үгітілген ірімшікті қалыптарға салып, үстіне жұмыртқаны ернеуіне жақын етіп құйыңыз.
Кекстер көтеріліп, ортасы тығыздалғанша 180 °C-та 15–18 минут пісіріңіз.
Қалыпта 3 минут суытып, шығарып алыңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Заполняй формочки почти до верха, потому что яйца при 180 °C поднимутся, но после остывания немного осядут и сохранят порционную форму.
- Немен алмастыруға болады
- Замени ветчину 40 г варёной колбасы или курицы. Твёрдый сыр 30 г можно заменить таким же количеством полутвёрдого сыра.
- Жиі кездесетін қателер
- Чаще всего кексы передерживают: сверху появляется сухая корка, а края темнеют раньше 18 минут.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике до 3 дней. Разогревай 30–40 секунд в микроволновке или 5 минут при 160 °C.
- Немен беру
- Подавай на перекус с ломтиком хлеба и свежим огурцом или положи 2 кекса в ланч-бокс.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.