Тунец пен грек йогурты қосылған қияр салаты

Name: Тунец пен грек йогурты қосылған қияр салаты
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Үй тағамдары
Ingredients: Cucumbers — 200 г; Canned tuna — 170 г; Eggs — 1 шт; Greek yogurt — 60 г; Canned sweet corn — 30 г; Red onion — 15 г; Green onions — 5 г; Soy sauce — 5 мл; Sriracha — 4 мл; Sesame seeds — 3 г; Lemon — 10 г; Salt — 0,5 г; Ground black pepper — 0,5 г

Жақсы жуылған, жұқа кесілген қызылшалар, бір банка тунец, бір жұмыртқа және грек йогурты соя соусы пен шрирачамен. Вирусқа айналған қызылша салатының банкадағы нұсқасы, порцияда 50 г-дан артық протеин бар.

Уақыты: 15 мин
Порция: 406 ккал
Құрамы: ≈ $3.47
Ақуыз: 54 г

Денсаулыққа пайдалы Ақуызы жоғары Салат Жылдам

Тунец пен грек йогурты қосылған қияр салаты

Құрамы

1 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 200 г
2 Canned tunaҚаптамa 170 г ≈ $1.80 170 г
3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
4 Greek yogurtҚаптамa 250 г ≈ $1.80 60 г
5 Canned sweet cornҚаптамa 340 г ≈ $1.00 30 г
6 Red onion≈ $3.00 кг үшін 15 г
7 Green onionsҚаптамa 50 г ≈ $1.30 5 г
8 Soy sauce 5 мл
9 Sriracha 4 мл
10 Sesame seeds 3 г
11 Lemon≈ $4.70 кг үшін 10 г
12 Salt дәміне қарай
13 Ground black pepper дәміне қарай

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

Жұмыртқаны қатты қайнату: 9 минут қайнап жатқан суда, содан соң суық суға салып суыту, қабығын алып, ұсақтау.
Қызылшаны жұқа тақтайшаларға кесу (өсімдік тегісшігі немесе слайсер қолдануға тиімді), аз тұз салып, 5 минут қалдырып, шыққан суды ағызу.
Сосқа грек йогурты, соя соусы, шрирача және лимон сүті қосып араластыру.
Тунец суын ағызып, вилкамен ұсақтау. Қызыл бауырды ұсақтау, жасыл бауырды жіңішке жарықтарға кесу, кукурузаны суын ағызу.
Банкаға немесе табаққа қабаттап қызылша, тунец, кукуруза, бауыр, соус пен жұмыртқа салу. Қаптап 10 секунд ілгері-артқа қозғап, соус қызылшаны жапсын деп араластыру, кунжут пен қара бидай тұзымен безендіру.

Кеңестер

Неге осылай: Salt the sliced cucumber and pour off the water. Without that the sauce thins out and the salad turns runny.
Немен алмастыруға болады: Use canned pink salmon or boiled chicken, 170 g, instead of tuna. A pinch of chili flakes can replace the sriracha.
Жиі кездесетін қателер: The salad turns watery if the cucumber and the tuna are not drained. Let the cucumber stand 5 minutes and pour off the liquid.
Сақтау және жылыту: Keeps up to 1 day in a closed jar, so shake it before eating. On day two the cucumber softens.
Немен беру: Take it to lunch in the jar with a slice of rye bread.

Қысқаша

Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.

Пікірлер 0

Кіру Пікір қалдыру үшін.

Пікірлер әлі жоқ.

Тағамтану құндылығы

Порцияға және 2000 ккал үлесіне

Калориялар	406 ккал	20%
Ақуыздар	54 г	72%
Май	12 г	18%
Көмірсулар	16 г	6%
100 г-ға арналған	73 ккал

Құны

≈ $3.47бір порцияға

Дүкендердегі орташа бағалар, BLS (АҚШ Еңбек Statistics бюросы), 2026 ж. қазан. Сіздің дүкеніңізде өзгеше болуы мүмкін: өнімдер пакетпен келеді және әр желі өз бағаларын белгілейді.Бұл жерде ең қымбаты — canned tuna.