Ton balıklı ve Yunan yoğurtlu salatalık salatası

Name: Ton balıklı ve Yunan yoğurtlu salatalık salatası
Total time: 15 min
Yield: 1 porsiyon
Cuisine: Ev yemekleri
Ingredients: Cucumbers — 200 g; Canned tuna — 170 g; Eggs — 1 adet; Greek yogurt — 60 g; Canned sweet corn — 30 g; Red onion — 15 g; Green onions — 5 g; Soy sauce — 5 ml; Sriracha — 4 ml; Sesame seeds — 3 g; Lemon — 10 g; Salt — 0,5 g; Ground black pepper — 0,5 g

Ince doğranmış havuç dilimleri, bir kutulu tuna, bir yumurta ve soya sosu ile sriracha ile aromalı yoğurt. Viral olan banka salatasının bir versiyonu, her porsiyonunda 50 gramdan fazla protein içeriyor.

Süre: 15 dk
Porsiyon: 406 kcal
Malzemeler: ≈ $3.47
Protein: 54 g

Sağlıklı Yüksek protein Salata Hızlı

Ton balıklı ve Yunan yoğurtlu salatalık salatası

Malzemeler

1 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 200 g
2 Canned tunapaket 170 g ≈ $1.80 170 g
3 Eggspaket 10 adet ≈ $1.93 1 adet
4 Greek yogurtpaket 250 g ≈ $1.80 60 g
5 Canned sweet cornpaket 340 g ≈ $1.00 30 g
6 Red onion≈ $3.00 kg başına 15 g
7 Green onionspaket 50 g ≈ $1.30 5 g
8 Soy sauce 5 ml
9 Sriracha 4 ml
10 Sesame seeds 3 g
11 Lemon≈ $4.70 kg başına 10 g
12 Salt tadına göre
13 Ground black pepper tadına göre

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

Yumurtayı 9 dakika kaynar suda sert kaynat, soğuk suda soğut, soy ve doğra.
Havucu ince dilimler halinde doğra (sebze soyucu veya mandolin kullan), hafifçe tuzla, 5 dakika beklet ve fazla suyunu süz.
Yoğurt, soya sosu, sriracha ve limon suyunu karıştırarak sosu hazırla.
Tunayı süz ve çatal yardımıyla ez. Kırmızı soğanı ince doğra, yeşil soğanı halkalar halinde kes ve mısırı süz.
Banka veya kaseye şu sırayla katmanlar halinde yerleştir: havuç, tuna, mısır, soğan, sos ve yumurta. Kapağı kapat ve 10 saniye sallayarak sosun havuçları kaplamasını sağla. Son olarak kızarmış susam tozu ve karabiber serpi.

İpuçları

Neden böyle: Salt the sliced cucumber and pour off the water. Without that the sauce thins out and the salad turns runny.
Yerine ne koyulur: Use canned pink salmon or boiled chicken, 170 g, instead of tuna. A pinch of chili flakes can replace the sriracha.
Sık yapılan hatalar: The salad turns watery if the cucumber and the tuna are not drained. Let the cucumber stand 5 minutes and pour off the liquid.
Saklama ve ısıtma: Keeps up to 1 day in a closed jar, so shake it before eating. On day two the cucumber softens.
Yanında ne gider: Take it to lunch in the jar with a slice of rye bread.

Kısacası

Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.

Yorumlar 0

Giriş yap yorum bırakmak için.

Henüz hiç yorum yok.

Besin değerleri

Bir porsiyon başına ve 2000 kcal payı

Kalori	406 kcal	20%
Proteinler	54 g	72%
Yağlar	12 g	18%
Karbonhidratlar	16 g	6%
100 g başına	73 kcal

Maliyet

≈ $3.47servis başına

Bakkal ortalama fiyatları, BLS (ABD Çalışma İstatistikleri Bürosu), Ekim 2026. Mağazanız farklı olacak: ürünler paketler halinde satılır ve her zincirin kendi fiyatları vardır. Buradaki en pahalı öğe canned tuna.