Нептунның мереке салаты

1. 1 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 35 г
2. 2 Processed cheeseҚаптамa 200 г ≈ $3.00 30 г
3. 3 Long-grain riceҚаптамa 800 г ≈ $1.96 30 г
4. 4 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
5. 5 Salmon filletҚаптамa 400 г ≈ $10.50 25 г
6. 6 Seafood mixҚаптамa 400 г ≈ $8.00 35 г
7. 7 Mayonnaise 30 г
8. 8 Red caviarҚаптамa 140 г ≈ $16.00 6 г
9. 9 ParsleyҚаптамa 50 г ≈ $1.50 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Тұзды суда қымыз пісір.

2. Теңіз коктейлін қайнатып, мазықтар қосу, суытып ұсақтай жібер. Жаңа қызыл қызылша, қайнатылған жұмыртқа және лосось филесіне кубиктерге кесің.

3. Барлық компоненттерді салатқа салып араластыр. Қызыл икраны қосу.

4. Майонезбен салқындатың.

5. Крем сүтін жұқа жіптерге кесің.

6. Салатты табаққа шығың, сүт жіптерімен безендір.

7. Балық гүлдерін жаса: үш жұқа балық тақтасын қысқа рулетке бұрып, бір-біріне ора.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.