Маланалы пшенді пудинг

1. 1 MilletҚаптамa 800 г ≈ $3.50 35 г
2. 2 KefirҚаптамa 900 мл ≈ $2.13 50 мл
3. 3 Brown sugar 15 г
4. 4 Sunflower oil 7 мл
5. 5 Wheat flour 15 г
6. 6 Baking soda 1 г
7. 7 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 0,5 шт
8. 8 RaspberriesҚаптамa 250 г ≈ $4.00 35 г
9. 9 Plain yogurtҚаптамa 300 г ≈ $2.19 35 г
10. 10 Sugar 8 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Пшеноны жуып, үлкен микродолбын кружкасына салып, 100 мл су қосып, 800 Вт қуатымен 8–10 минут қыздырыңыз, су сіңіп, дән жұмсаратынша пісіріңіз. Аздап суытыңыз.

2. Кефир, жұмыртқа, қант, май, ұн және соданы табақта араластырыңыз.

3. Тестоға пшеноны қосып, біртұтаңға араластырып, кружкаға аударыңыз.

4. Микродолбында 800 Вт қуатымен 3 минут пісіріп, тығыз, секілді текстураға жеткізіңіз.

5. Малананы йогуртпен және қантпен блендерде соусқа ұнтайыңыз.

6. Пудингке маланалы соус салып, ыстық күйінде қыздырыңыз.