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微波炉燕麦布丁配草莓酸奶汁

用酸奶和鸡蛋在微波炉中烘烤的燕麦布丁,搭配草莓酸奶调味汁。

烹饪时间
25 分钟
份量
427 kcal
材料
≈ $1.18
蛋白质
12 g
微波炉燕麦布丁配草莓酸奶汁

材料

1
  1. 1 Millet包装 800 克 约等于 $3.50 35 克
  2. 2 Kefir包装 900 毫升 约等于 $2.13 50 毫升
  3. 3 Brown sugar 15 克
  4. 4 Sunflower oil 7 毫升
  5. 5 Wheat flour 15 克
  6. 6 Baking soda 1 克
  7. 7 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 0.5 个
  8. 8 Raspberries包装 250 克 约等于 $4.00 35 克
  9. 9 Plain yogurt包装 300 克 约等于 $2.19 35 克
  10. 10 Sugar 8 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将燕麦麦片清洗干净后放入大号微波炉专用碗中,加入100毫升水,用800瓦微波炉加热8–10分钟,直到水完全被吸收,麦片变得软烂。稍微凉一下。

  2. 在碗中混合酸奶、鸡蛋、红糖、黄油、面粉和小苏打。

  3. 将燕麦麦片加入面糊中,搅拌均匀后倒回微波炉碗中。

  4. 用800瓦微波炉烘烤3分钟,直到布丁变得致密有弹性。

  5. 将草莓与酸奶和糖一起用搅拌机打成汁状。

  6. 将草莓酸奶汁浇在布丁上,热食。

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