Чафан салаты

1. 1 Sunflower oil 11 мл
2. 2 Potatoes≈ $2.15 кг үшін 40 г
3. 3 Carrots≈ $1.50 кг үшін 35 г
4. 4 Chicken breast filletҚаптамa 800 г ≈ $7.36 35 г
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 17 г
6. 6 Pickled cucumbersҚаптамa 680 г ≈ $3.20 35 г
7. 7 Red onion≈ $3.00 кг үшін 30 г
8. 8 Napa cabbageҚаптамa 700 г ≈ $2.40 35 г
9. 9 Mayonnaise 3 г
10. 10 Plain yogurtҚаптамa 300 г ≈ $2.10 3 г
11. 11 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Сарымсақты жұқа талшықшаларға жіптейді

2. Картопты жуып, жұқа талшықшаларға кесіп алады

3. Картопты майда қыздырып, қоңырланғанша қайнатады

4. Қызанақты жұқа талшықшаларға кеседі

5. Қытай қызылшасын жұқа талшықшаларға кесіп, жұмсақтайды

6. Кисілген капустаны жұқа талшықшаларға кеседі

7. Жаңа капустаны жұқа талшықшаларға кеседі немесе теріп алады

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.