Çafan Salatası

1. 1 Sunflower oil 11 ml
2. 2 Potatoes≈ $2.15 kg başına 40 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 kg başına 35 g
4. 4 Chicken breast filletpaket 800 g ≈ $7.36 35 g
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 17 g
6. 6 Pickled cucumberspaket 680 g ≈ $3.20 35 g
7. 7 Red onion≈ $3.00 kg başına 30 g
8. 8 Napa cabbagepaket 700 g ≈ $2.40 35 g
9. 9 Mayonnaise 3 g
10. 10 Plain yogurtpaket 300 g ≈ $2.10 3 g
11. 11 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Havuçları ince çubuklar halinde doğrayın

2. Patatesleri soyun, ince çubuklar halinde doğrayın

3. Patatesleri yağda altın rengi gelene kadar kızartın

4. Soğanı ince çubuklar halinde doğrayın

5. Pekin lahanasını ince çubuklar halinde doğrayın, hafifçe ezin

6. Turşu olanları ince çubuklar halinde doğrayın

7. Taze salatalıkları ince çubuklar halinde doğrayın veya rendeleyin

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.