Қара Маржан Салаты + Тарталеткалар

1. 1 LeekҚаптамa 300 г ≈ $2.50 6 г
2. 2 Cod liverҚаптамa 120 г ≈ $6.00 20 г
3. 3 Margarine 20 г
4. 4 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
5. 5 Wheat flour 20 г
6. 6 Mayonnaise 30 г
7. 7 Black olivesҚаптамa 300 г ≈ $2.50 100 г
8. 8 Lemon≈ $4.65 кг үшін 30 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Тарталеткаларды дайындау

2. Жұмыртқа, майонез және жұмсақ маргаринді араластыру

3. Алмаштыру үшін ұн қосу және тестоны жасау

4. Тестоны формаларға салып, пішінін беру

5. 180°С температурада 10–15 минут пісіру, қызғылт түске дейін

6. Жұмыртқа, бауыр және пиязды ұсақтау

7. Майонезбен араластырып, тарталеткаларға салу