Salata "Perla Nera" con Tartelette

1. 1 Leekconfezione 300 g ≈ $2.50 6 g
2. 2 Cod liverconfezione 120 g ≈ $6.00 20 g
3. 3 Margarine 20 g
4. 4 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 0,5 pz
5. 5 Wheat flour 20 g
6. 6 Mayonnaise 30 g
7. 7 Black olivesconfezione 300 g ≈ $2.50 100 g
8. 8 Lemon≈ $4.65 per kg 30 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Prepara gli involucri delle tartelette

2. Mescola uova, maionese e margarina morbida

3. Aggiungi la farina e impasta il tutto

4. Stendi l’impasto negli stampini e dagli la forma

5. Cuoci a 180°C per 10–15 minuti fino a doratura

6. Tritta finemente uova, fegato e cipolla

7. Mescola con la maionese e distribuisci sulle tartelette