黑珍珠鱼肝三文治

1. 1 Leek包装 300 克 约等于 $2.50 10 克
2. 2 Cod liver包装 120 克 约等于 $6.00 40 克
3. 3 Margarine 20 克
4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
5. 5 Wheat flour 30 克
6. 6 Mayonnaise 30 克
7. 7 Black olives包装 300 克 约等于 $2.50 20 克
8. 8 Lemon≈ $4.70 每千克 10 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将烤箱预热至180摄氏度。煮一个鸡蛋，全熟10分钟，冷却后剥壳。

2. 将软质人造黄油、半量的沙拉酱和四分之一的面粉混合，再加入剩余面粉，揉成厚实的面团。

3. 将面团分成2-3份，压入模具中，均匀铺在底部和侧壁。

4. 在180摄氏度下烘烤10-15分钟，直到金黄色，冷却后取出。

5. 用叉子将鳕鱼肝捣碎，将全熟的鸡蛋切成细丁，将洋葱切成细末。

6. 将馅料与剩余的沙拉酱和少许柠檬汁混合。

7. 将馅料装入塔塔壳中，用黑橄榄和柠檬片装饰。