Азық-түлікке пайдалы салат

1. 1 Turkey breast filletҚаптамa 600 г ≈ $5.96 100 г
2. 2 Apples≈ $3.50 кг үшін 100 г
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 100 г
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 50 г
5. 5 Zucchini≈ $3.00 кг үшін 60 г
6. 6 Ground black pepper 1 г
7. 7 Salt 1 г
8. 8 Tkemali plum sauce 17 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Тауықтың филесіне тұзды қайнаған суға салып, 20–25 минут қайнатып, кесуде ақшыл түске және сұйықтығы ашық болғанша пісір, суытып алу.

2. Суытылған тауықты жіпке жіберу немесе бұрышша кесу.

3. Алманы, томат пен қызыл бұрышты бұрышша кесу.

4. Жас қауынды жіңішке талшықша немесе ұсақ бұрышша кесу.

5. Жаңа пісірілген тауық етімен, алма мен көкөністерді қосып, қара бидай тұзын қосып араластыру.

6. Текемали соусымен дәмделіп, үстеу.

Қысқаша

• Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.