Салат Худеем умно

1. 1 Филе индейкиупаковка 600 г ≈ $5.96 100 г
2. 2 Яблоки≈ $3.50 за кг 100 г
3. 3 Помидоры≈ $4.67 за кг 100 г
4. 4 Перец болгарский≈ $6.00 за кг 50 г
5. 5 Кабачок≈ $3.00 за кг 60 г
6. 6 Перец чёрный молотый 1 г
7. 7 Соль 1 г
8. 8 Ткемали 17 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Филе¹ индейки опустить в кипящую подсоленную воду и варить 20–25 минут до белого цвета на разрезе и прозрачного сока, остудить.

2. Остывшую индейку разобрать на волокна или нарезать кубиками.

3. Яблоко², помидор³ и болгарский перец⁴ нарезать кубиками.

4. Молодой кабачок⁵ нарезать тонкой соломкой или мелкими кубиками.

5. Соединить овощи, яблоко² и индейку, добавить чёрный перец⁴ и перемешать.

6. Заправить ткемали и подать.

Коротко

• Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».