Қалмар салаты (Қалмар туралы ең соңғы рет)

1. 1 Squid tubesҚаптамa 500 г ≈ $8.00 210 г
2. 2 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1,5 шт
3. 3 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 40 г
4. 4 Green onionsҚаптамa 50 г ≈ $1.30 40 г
5. 5 Mayonnaise 14 г
6. 6 Salt 2 г
7. 7 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қайнап тұрған суға лавр жапырағы, қара бидай, тұз қосып, қалмарды 10 минут тушқыңыз

2. Жұмыртқаны толық піскенше қайнатыңыз

3. Сүзіні үлкен темірге үгітіңіз

4. Жасыл шауыртты кесіп, барлық құрамдастармен араластырып, майонез қосыңыз