Insalata di Calamari (E Ancora una Volta sui Calamari)

1. 1 Squid tubesconfezione 500 g ≈ $8.00 210 g
2. 2 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 1,5 pz
3. 3 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 40 g
4. 4 Green onionsconfezione 50 g ≈ $1.30 40 g
5. 5 Mayonnaise 14 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Fai stufare i calamari in acqua bollente con foglia di alloro, pepe nero e sale per 10 minuti

2. Fai bollire le uova fino a cottura completa

3. Grattugia il formaggio con una grattugia a scaglie larghe

4. Tritta finemente i cipollotti e mescolali con tutti gli ingredienti, aggiungendo la maionese