Salát z chobotnic (a ještě jednou o chobotnicích)

1. 1 Squid tubesbalení 500 g ≈ $8.00 210 g
2. 2 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1,5 ks
3. 3 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 40 g
4. 4 Green onionsbalení 50 g ≈ $1.30 40 g
5. 5 Mayonnaise 14 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Chobotnice nechte mírně dušit v vroucí vodě s listem laurového listu, černým pepřem a solí po dobu 10 minut

2. Vaječka uvařte natvrdo

3. Sýr nastrouhejte hrubým struhadlem

4. Nakrájejte zelenou cibuli a smíchejte se všemi ingrediencemi, přidejte majonéz