Дайкон салатының жұмыртқасы мен бобпенің салаты

1. 1 Daikon radishҚаптамa 500 г ≈ $1.50 85 г
2. 2 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
3. 3 Carrots≈ $1.50 кг үшін 25 г
4. 4 Canned red beansҚаптамa 400 г ≈ $1.10 65 г
5. 5 Onions≈ $1.60 кг үшін 15 г
6. 6 Mayonnaise 10 г
7. 7 Salt 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жұмыртқасын 10 минутқа қатты қайнатып, суық суға салып суытып, қабығын алып, бұрышша кесіңіз.

2. Дайкон мен морковьді тазалап, ірі теміршікке пісіріңіз.

3. Лукты жұқа жартылай жартылай жартылай кесіп, 3 минутқа қайнатылған суға салып, суын ағызыңыз.

4. Бобтаның сұйығын алып, қажет болса, оны жуып алыңыз.

5. Дайкон, морковь, жұмыртқа, лук пен бобты араластырып, тұздырыңыз, майонезбен салқылап, араластырыңыз.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.