Duas Saladas: Daikon com Ovos e Salada de Feijão com Cebola

1. 1 Daikon radishpacote 500 g ≈ $1.50 85 g
2. 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
3. 3 Carrots≈ $1.50 por kg 25 g
4. 4 Canned red beanspacote 400 g ≈ $1.10 65 g
5. 5 Onions≈ $1.60 por kg 15 g
6. 6 Mayonnaise 8 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Descasque e rale o daikon¹

2. Rale a cenoura junto ao daikon¹

3. Pique os ovos cozidos e acrescente à mistura

4. Regue a salada de daikon¹ com maionese

5. Misture bem a salada de daikon¹

6. Descasque, fatie e refogue a cebola e a cenoura

7. Escorra o feijão e misture-o com os legumes refogados

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.