萝卜鸡蛋红豆沙拉

1. 1 Daikon radish包装 500 克 约等于 $1.50 85 克
2. 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
3. 3 Carrots≈ $1.50 每千克 25 克
4. 4 Canned red beans包装 400 克 约等于 $1.10 65 克
5. 5 Onions≈ $1.60 每千克 15 克
6. 6 Mayonnaise 10 克
7. 7 Salt 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鸡蛋煮熟10分钟，冷水中冷却，剥壳后切成小方丁。

2. 去皮后将大白萝卜和胡萝卜用粗磨刨丝。

3. 洋葱切成薄半月片，用开水烫3分钟，捞出沥干水分。

4. 红豆沥去汁液，如需可用水冲洗。

5. 将大白萝卜丝、胡萝卜丝、鸡蛋丁、洋葱和红豆混合，加盐调味，淋上蛋黄酱拌匀。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。