Теніздік коктейль салатының тұзды суындағы салат

1. 1 Seafood mixҚаптамa 400 г ≈ $8.00 125 г
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 40 г
3. 3 LeekҚаптамa 300 г ≈ $2.50 25 г
4. 4 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1 шт
5. 5 Sunflower oil 4 мл
6. 6 KefirҚаптамa 900 мл ≈ $2.21 8 мл
7. 7 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Теніздік коктейльдің тұзды суын ағызып шығарыңыз

2. Лук-порейді жарты айшықтарға кесіңіз, тұзды судың бір бөлігін құйып, 10 минут маринадтауға қойыңыз

3. Жұмыртқаны табаққа салып, тұзды сумен араластырыңыз, сосын қыздырылған қазанға құйып, қызғылт қоңырға дейін қайнатыңыз

4. Қызанақты бұрыштарға кесіңіз

5. Теніздік коктейльді, қызанақты, лук-порейді және жұмыртқаны бір табақта араластырыңыз

6. Салмақты масла, кефир және тұзды судың бір шамасын араластырып дайындаңыз

7. Ұшпақты ұсақтай кесіп салмаққа қосыңыз