Sałatka z krewetek gotowanych z ogórkiem i omletem

1. 1 Seafood mixopakowanie 400 g ≈ $8.00 125 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 za kg 40 g
3. 3 Leekopakowanie 300 g ≈ $2.50 25 g
4. 4 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
5. 5 Sunflower oil 4 ml
6. 6 Kefiropakowanie 900 ml ≈ $2.13 30 ml
7. 7 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Salt 1 g
9. 9 Ground black pepper do smaku

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Krewetki wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować 5 minut do gotowości, odcedzić i ostudzić.

2. Szalotkę pokroić w cienkie półkółka i zalewać wrzątkiem przez 2 minuty, odcedzić wodę.

3. Jajko ubij z szczyptą soli, wlać na nasmarowaną połową masła patelnię i smażyć 2–3 minuty z obu stron do złotego rumieńca, ostudzić i pokroić w paski.

4. Ogórek pokroić w kostkę, natkę pietruszki drobno posiekać.

5. Mieszamy jogurt naturalny z pozostałym masłem, solą i pieprzem.

6. Łączymy krewetki, ogórek, szalotkę i omlet, zalewamy jogurtową sosem, posypujemy natką pietruszki i mieszamy.