Треска балынының балымынан салат (яйцамен және жасөсімдіктермен)

1. 1 Cod liverҚаптамa 120 г ≈ $6.00 65 г
2. 2 Potatoes≈ $2.19 кг үшін 60 г
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 65 г
5. 5 Apples≈ $3.50 кг үшін 25 г
6. 6 Onions≈ $1.60 кг үшін 15 г
7. 7 Lemon≈ $4.70 кг үшін 3 г
8. 8 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
9. 9 Sunflower oil 5 мл
10. 10 Salt 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Картошка мен яйцаны тұзды суға қайнатаңыз: яйцаны 10 минут, картошканы 15–20 минут жұмсақ болғанша қайнатаңыз, суытып, қабығын алыңыз.

2. Пиязды ұсақ тақтайыңыз, лимон сүтімен құйып, 10 минут қойыңыз.

3. Картошканы, яйцаны, қызылшаны және алманы бұрышқа кесіңіз, көкөністің жапырағын ұсақтайыңыз.

4. Треска балымын банкадан алып, майды бөлек табаққа құйыңыз, балымды вилкамен ұсақ бұрышқа айырыңыз.

5. Картошка, яйца, қызылша, алма және маринадталған пиязды араластырыңыз, банкадан шыққан маймен және күнбағыс майымен салқындатыңыз, тұз қосыңыз.

6. Жоғарыдан треска балымын салып, көкөністің жапырағымен шашыңыз, салқындырыңыз.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.