Salade de foie de morue « Tilly, Milly, Tilly ! »

1. 1 Cod liverpaquet 120 g ≈ $6.00 65 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 par kg 30 g
3. 3 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 1 pcs
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 par kg 65 g
5. 5 Apples≈ $3.50 par kg 25 g
6. 6 Onions≈ $1.60 par kg 15 g
7. 7 Lemon≈ $4.65 par kg 3 g
8. 8 Dillpaquet 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Épluchez et coupez les pommes de terre en dés

2. Ouvrez la boîte de foie de morue, versez l’huile sur les pommes de terre et mélangez

3. Émincez finement l’oignon

4. Ajoutez le jus de citron et l’huile restante de la boîte à l’oignon

5. Coupez les concombres en dés

6. Épluchez, épépinez et coupez la pomme en dés

7. Coupez le foie de morue en petits morceaux directement dans le bocal

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.