Қайырымсақ салат («Пеструшка»)

1. 1 Chicken liverҚаптамa 500 г ≈ $2.50 55 г
2. 2 Carrots≈ $1.50 кг үшін 35 г
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1 шт
4. 4 Canned sweet cornҚаптамa 340 г ≈ $1.00 55 г
5. 5 Mayonnaise 35 г
6. 6 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
7. 7 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.91 7 мл
8. 8 Salt 2 г
9. 9 Sunflower oil 11 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жыланның бауырларын қайнатып, ұсақтай кесіңіз

2. Қызанақты жуып, жіңішке тартқан соң, майда қайнатып жұмсақтандырыңыз

3. Жұмыртқаларды сүтпен, тұзды қосып, араластырыңыз

4. Жұмыртқадан жіңішке блинчиктер пісіріңіз (шамамен 8-10 дана)

5. Блинчиктерді таспаларға кесіңіз

6. Дәнді маисты ашытып, суытылған компоненттермен, бастырылған қызылшамен және майонезбен араластырыңыз

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.