Пеструшка салаты
Жұмсақ қуырдақтан, жұмыртқа блинчиктерінен, қыздырылған сәбізден және қызылшадан тұратын дәмі бар салат. Қызылша майонезімен салтылады.
- Уақыты
- 30 мин
- Порция
- 526 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.74
- Ақуыз
- 20 г
Құрамы
- 1 Chicken liverҚаптамa 500 г ≈ $2.50 55 г
- 2 Carrots≈ $1.50 кг үшін 35 г
- 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
- 4 Canned sweet cornҚаптамa 340 г ≈ $1.00 55 г
- 5 Mayonnaise 35 г
- 6 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
- 7 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.88 7 мл
- 8 Salt 2 г
- 9 Sunflower oil 11 мл
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Қуырдақты қайнап жатқан суға салып 15 минутқа қыздырыңыз, ішіндегі қызыл түстің болмауына дейін пісіріңіз. Суытып, жіңішке таспаларға кесіңіз.
Сәбізді ірі теміршікке пісіріп, жартылай майдың көмегімен 5 минутқа қыздырыңыз, жұмсақ болғанша. Суытыңыз.
Жұмыртқаға сүт пен тұз қосып, тегіс араластырыңыз.
Қалған майдың көмегімен қыздырылған қазанда блинчиктерді 1 минутқа қыздырыңыз, екі жағынан қызғылт болғанша. Суытып, таспаларға кесіңіз.
Қызылшаны суынан ағызып, қыздырылған қызанақты қысыңыз.
Қуырдақты, сәбізді, блинчиктерді, қызылшаны және қызанақты араластырып, майонезпен салтыңыз.
Қысқаша
- Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.