Қазақша «Орыс бақыттысы» — тауық бауыры салаты

1. 1 Chicken liverҚаптамa 500 г ≈ $2.50 100 г
2. 2 Carrots≈ $1.50 кг үшін 50 г
3. 3 Potatoes≈ $2.15 кг үшін 120 г
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 100 г
5. 5 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 70 г
6. 6 Onions≈ $1.60 кг үшін 90 г
7. 7 Mayonnaise 35 г
8. 8 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 2 шт
9. 9 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 12 г
10. 10 Mustard 6 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Барлық құрамдастарды ұсақ-ұсақ тіліп алыңыз.

2. Дөңгелек табаққа қабаттап салыңыз: бастапқыда бауырымен, үстіне майонез торын жасаңыз.

3. Картопты қосып, майонез торын қайталайыңыз.

4. Қызылша, пияз, қауын, сәбізді қабаттап салып, шира салыңыз.

5. Майонез пен қызылша майы торын жасап, үстіне қайнатылған жұмыртқаны шетке орнатыңыз.