Жапсырмалы Цезарь салаты

1. 1 White cabbageҚаптамa 1,2 кг ≈ $2.40 30 г
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 30 г
3. 3 Chicken breast filletҚаптамa 800 г ≈ $7.36 30 г
4. 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
5. 5 Lemon≈ $4.65 кг үшін 30 г
6. 6 White breadҚаптамa 350 г ≈ $1.41 30 г
7. 7 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
8. 8 Olive oil 10 мл
9. 9 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 30 г
10. 10 Salt 2 г
11. 11 Ground black pepper 1 г
12. 12 Sunflower oil 10 мл
13. 13 Wheat flour 20 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қызылшаны ұсақ-ұсақ кесіп, қолмен қысып, жұмсақ, майда массаға айналдыр

2. Тауық сіндігін бұрыштарға кесіп, ұнға малып, қыздырып қызылданғанша қайнатып пісір

3. Кіші мияны ұсақтай, оливка майымен араластыр

4. Нанды бұрыштарға кесіп, кіші мия-май араластырмасын қосып, қуырып қаттылатып пісір

5. Жұмыртқаларды 1 минут қайнатып, алып, тек сарысуын алып алыңыз

6. Сарысуларды хренмен, лимон сөгімен, оливка майымен, қара бидаймен және тұзбен араластырыңыз

7. Салатты құрастырыңыз, үстіне сыр салып безендіріңіз