假凯撒沙拉

1. 1 White cabbage包装 1.2 千克 约等于 $2.40 30 克
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 每千克 30 克
3. 3 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.36 30 克
4. 4 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
5. 5 Lemon≈ $4.65 每千克 30 克
6. 6 White bread包装 350 克 约等于 $1.41 30 克
7. 7 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
8. 8 Olive oil 10 毫升
9. 9 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 30 克
10. 10 Salt 2 克
11. 11 Ground black pepper 1 克
12. 12 Sunflower oil 10 毫升
13. 13 Wheat flour 20 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将白菜细细切碎，用手揉搓成光滑的泥状

2. 将鸡胸肉切成块，裹上面粉后平底锅炸至金黄

3. 将大蒜捣碎，与橄榄油混合

4. 面包切成小方块，拌入蒜油混合物后烘烤至酥脆

5. 将鸡蛋煮1分钟，取出后仅取蛋黄

6. 将蛋黄与芥末、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒和盐一起搅拌

7. 组装沙拉，最后撒上碎起司