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ネプチューンの祝祭サラダ

祝祭的なライスサラダ。海鮮ミックス、軽塩ロッソ海老、ゆで卵、キュウリをベースに、赤いクラウトとチーズのリボンで飾り付けます。

所要時間
35 分
1人分
538 kcal
材料
≈ $4.08
タンパク質
25 g
ネプチューンの祝祭サラダ

材料

1
  1. 1 Cucumbers≈ $3.67 / kg 35 g
  2. 2 Processed cheeseパック 200 g ≈ $3.00 30 g
  3. 3 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.94 30 g
  4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 0.5 個
  5. 5 Lightly salted salmonパック 200 g ≈ $9.00 40 g
  6. 6 Seafood mixパック 400 g ≈ $8.00 35 g
  7. 7 Mayonnaise 30 g
  8. 8 Red caviarパック 140 g ≈ $16.00 6 g
  9. 9 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. ご飯を15分ほど柔らかく茹で、水を切って冷ます。

  2. 卵を10分ほどゆでて固めにし、冷水で冷やして皮をむく。

  3. 海鮮ミックスを沸騰したお湯で3〜4分ほど茹で、冷まして細かく刻む。

  4. キュウリ、卵、ロッソ海老の3分の2を小さく刻み、パセリを細かく刻む。

  5. ご飯、海鮮ミックス、キュウリ、卵、ロッソ海老、パセリを混ぜ、マヨネーズで和える。

  6. サラダを皿に盛り付ける。チーズを薄いリボン状に切って飾る。

  7. 残ったロッソ海老の薄切りをロゼットに巻き、その上に赤いクラウトを添える。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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