ネプチューンの祝祭サラダ
祝祭的なライスサラダ。海鮮ミックス、軽塩ロッソ海老、ゆで卵、キュウリをベースに、赤いクラウトとチーズのリボンで飾り付けます。
- 所要時間
- 35 分
- 1人分
- 538 kcal
- 材料
- ≈ $4.08
- タンパク質
- 25 g
材料
- 1 Cucumbers≈ $3.67 / kg 35 g
- 2 Processed cheeseパック 200 g ≈ $3.00 30 g
- 3 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.94 30 g
- 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 0.5 個
- 5 Lightly salted salmonパック 200 g ≈ $9.00 40 g
- 6 Seafood mixパック 400 g ≈ $8.00 35 g
- 7 Mayonnaise 30 g
- 8 Red caviarパック 140 g ≈ $16.00 6 g
- 9 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ご飯を15分ほど柔らかく茹で、水を切って冷ます。
卵を10分ほどゆでて固めにし、冷水で冷やして皮をむく。
海鮮ミックスを沸騰したお湯で3〜4分ほど茹で、冷まして細かく刻む。
キュウリ、卵、ロッソ海老の3分の2を小さく刻み、パセリを細かく刻む。
ご飯、海鮮ミックス、キュウリ、卵、ロッソ海老、パセリを混ぜ、マヨネーズで和える。
サラダを皿に盛り付ける。チーズを薄いリボン状に切って飾る。
残ったロッソ海老の薄切りをロゼットに巻き、その上に赤いクラウトを添える。
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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