Neptünün Şenlik Salatası

1. 1 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 35 g
2. 2 Processed cheesepaket 200 g ≈ $3.00 30 g
3. 3 Long-grain ricepaket 800 g ≈ $1.96 30 g
4. 4 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,5 adet
5. 5 Salmon filletpaket 400 g ≈ $10.50 25 g
6. 6 Seafood mixpaket 400 g ≈ $8.00 35 g
7. 7 Mayonnaise 30 g
8. 8 Red caviarpaket 140 g ≈ $16.00 6 g
9. 9 Parsleypaket 50 g ≈ $1.50 5 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Tuzlu suda pirinç pişirin.

2. Deniz ürünleri karışımını haşlayın, baharatlayın, soğutup ince ince doğrayın. Taze salatalık, hardal yumurtası ve losos filesi küp küp doğrayın.

3. Tüm malzemeleri bir kaseye karıştırın. Kırmızı balık ikrasını ekleyin.

4. Mayonezle soslayın.

5. Krema peynirini ince şeritler halinde doğrayın.

6. Salatayı bir tabakta düzenleyin. Peynir şeritleriyle süsleyin.

7. Balık gülleri yapın: üç ince balık dilimini sıkı bir şekilde rulo yapın, ardından birbirine sarın.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.