Салат "Праздник Нептуна"

1. 1 Огурцы≈ $3.67 за кг 35 г
2. 2 Сыр плавленыйупаковка 200 г ≈ $3.00 30 г
3. 3 Рис длиннозёрныйупаковка 800 г ≈ $1.96 30 г
4. 4 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
5. 5 Филе лососяупаковка 400 г ≈ $10.50 25 г
6. 6 Морской коктейльупаковка 400 г ≈ $8.00 35 г
7. 7 Майонез 30 г
8. 8 Икра краснаяупаковка 140 г ≈ $16.00 6 г
9. 9 Петрушкаупаковка 50 г ≈ $1.50 5 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Отварить рис³ в подсоленной воде.

2. Морской⁶ коктейль припустить, добавить специи. Остудить и нарезать мелко. Свежие огурцы¹, яйца⁴ и филе⁵ лосося нарезать кубиками.

3. Смешать все ингредиенты в салатнике. Добавить красную икру⁸.

4. Заправить майонезом.

5. Нарезать сыр² тонкими полосками.

6. Выложить салат на блюдо. Украсить полосками сыра².

7. Сделать розы из рыбы: свернуть 3 тонких пластинки в рулетики, обертнуть их друг вокруг друга.

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.