Салат «Свято Нептуна»

1. 1 Cucumbers≈ $3.67 за кг 35 г
2. 2 Processed cheeseупаковка 200 г ≈ $3.00 30 г
3. 3 Long-grain riceупаковка 800 г ≈ $1.96 30 г
4. 4 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
5. 5 Salmon filletупаковка 400 г ≈ $10.50 25 г
6. 6 Seafood mixупаковка 400 г ≈ $8.00 35 г
7. 7 Mayonnaise 30 г
8. 8 Red caviarупаковка 140 г ≈ $16.00 6 г
9. 9 Parsleyупаковка 50 г ≈ $1.50 5 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Зварити рис у підсоленій воді.

2. Припустити морський коктейль, додати спеції, охолодити та нарізати дрібно. Нарізати кубиками свіжі огірки, варені яйця та філе лосося.

3. Змішати всі інгредієнти в салатниці. Додати червону ікру.

4. Заправити майонезом.

5. Нарізати кремовий сир тонкими смужками.

6. Викласти салат на тарілку. Прикрасити смужками сиру.

7. Зробити рибні троянди: скрутити 3 тонкі пластинки риби у рулетики, обернути їх одна навколо одної.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.