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海王节色拉

一道经典的混合色拉,包含米饭、海鲜混合煮、微咸鲑鱼、煮鸡蛋和黄瓜,再配以红鱼子酱和奶酪条装饰。

烹饪时间
35 分钟
份量
538 kcal
材料
≈ $4.08
蛋白质
25 g
海王节色拉

材料

1
  1. 1 Cucumbers≈ $3.67 每千克 35 克
  2. 2 Processed cheese包装 200 克 约等于 $3.00 30 克
  3. 3 Long-grain rice包装 800 克 约等于 $1.94 30 克
  4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 0.5 个
  5. 5 Lightly salted salmon包装 200 克 约等于 $9.00 40 克
  6. 6 Seafood mix包装 400 克 约等于 $8.00 35 克
  7. 7 Mayonnaise 30 克
  8. 8 Red caviar包装 140 克 约等于 $16.00 6 克
  9. 9 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将米饭煮15分钟至软烂,沥干水分并冷却。

  2. 将鸡蛋煮熟(10分钟),冷却后剥壳。

  3. 将海鲜混合煮在沸水中煮3–4分钟至熟,冷却后切成细丁。

  4. 将黄瓜、鸡蛋和三分之二的鲑鱼切成小方丁,细切一把香菜。

  5. 将米饭、海鲜混合煮、黄瓜、鸡蛋、鲑鱼和香菜混合,拌入沙拉酱。

  6. 将色拉盛入盘中。将奶酪切成薄条,用作装饰。

  7. 用剩余的鲑鱼片卷成花朵形状,放在色拉上,再添加红鱼子酱。

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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