海王节色拉
一道经典的混合色拉,包含米饭、海鲜混合煮、微咸鲑鱼、煮鸡蛋和黄瓜,再配以红鱼子酱和奶酪条装饰。
- 烹饪时间
- 35 分钟
- 份量
- 538 kcal
- 材料
- ≈ $4.08
- 蛋白质
- 25 g
材料
- 1 Cucumbers≈ $3.67 每千克 35 克
- 2 Processed cheese包装 200 克 约等于 $3.00 30 克
- 3 Long-grain rice包装 800 克 约等于 $1.94 30 克
- 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 0.5 个
- 5 Lightly salted salmon包装 200 克 约等于 $9.00 40 克
- 6 Seafood mix包装 400 克 约等于 $8.00 35 克
- 7 Mayonnaise 30 克
- 8 Red caviar包装 140 克 约等于 $16.00 6 克
- 9 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将米饭煮15分钟至软烂,沥干水分并冷却。
将鸡蛋煮熟(10分钟),冷却后剥壳。
将海鲜混合煮在沸水中煮3–4分钟至熟,冷却后切成细丁。
将黄瓜、鸡蛋和三分之二的鲑鱼切成小方丁,细切一把香菜。
将米饭、海鲜混合煮、黄瓜、鸡蛋、鲑鱼和香菜混合,拌入沙拉酱。
将色拉盛入盘中。将奶酪切成薄条,用作装饰。
用剩余的鲑鱼片卷成花朵形状,放在色拉上,再添加红鱼子酱。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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