Крекерлі қатпарлы салат (треска балығының балығымен)

1. 1 CrackersҚаптамa 200 г ≈ $2.50 30 г
2. 2 Cod liverҚаптамa 120 г ≈ $6.00 50 г
3. 3 Peeled shrimpҚаптамa 400 г ≈ $8.50 50 г
4. 4 Crab sticksҚаптамa 200 г ≈ $2.80 40 г
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 60 г
6. 6 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 50 г
7. 7 White cabbageҚаптамa 1,2 кг ≈ $2.40 40 г
8. 8 Green onionsҚаптамa 50 г ≈ $1.30 15 г
9. 9 Processed cheeseҚаптамa 200 г ≈ $3.00 30 г
10. 10 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
11. 11 Mayonnaise 25 г
12. 12 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жұмыртқаны 10 минут қайнатып, суытып, қабығын алып, ірі теміршікке пісіріп алыңыз. Креветкаларды тұзды қайнаған суға 3 минут қайнатып, суытып, тағамға жарамды дөңгелекке кесіңіз.

2. Қызылшаны ұсақ тақтайшаға кесіңіз, қызыл қызылша мен көкөністерді ұсақ кубиктерге кесіңіз, қалқанша балықты дөңгелекке кесіңіз, жас көкөніс пен кәдімгі көкөністі ұсақ тақтайшаға кесіңіз.

3. Крекерлердің жартысын табаққа тегіс қабатқа салып, треска балығын вилкамен ұсақтап, үстіне тарайыңыз, майонезбен сырттан сүртіңіз.

4. Келесі қабат ретінде қызылша, қызыл қызылша, көкөністер, креветкалар және қалқанша балықты салып, әр қабатты майонезбен азша сүртіңіз.

5. Үстіне еріткіш сиыр сүтінің ұсақ теміршігіне пісіріп, жұмыртқа, жас көкөніс пен кәдімгі көкөністі серпіңіз.

6. Қалған крекерлерді ұсақтап, салатқа серпіңіз, ол хрустящі болып қала беруі үшін.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.