Engelsberührte Mayonnaise-Salat

1. 1 DorschleberPackung 120 g ≈ $6.00 50 g
2. 2 Garnelen, geschältPackung 400 g ≈ $8.50 50 g
3. 3 CrackerPackung 200 g ≈ $2.50 11 g
4. 4 Tomaten≈ $4.67 pro kg 15 g
5. 5 Gurken≈ $3.67 pro kg 13 g
6. 6 WeißkohlPackung 1,2 kg ≈ $2.40 25 g
7. 7 FrühlingszwiebelnPackung 50 g ≈ $1.30 25 g
8. 8 Glasierter QuarkriegelPackung 5 Stk. ≈ $4.50 1 Stk.
9. 9 Mayonnaise 25 g
10. 10 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 0,5 Stk.
11. 11 Surimi-StäbchenPackung 200 g ≈ $2.80 6 g
12. 12 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Lege die Cracker³ auf einen Teller

2. Schneide die Tomaten⁴ in Würfel

3. Reibe den geriebenen Käse fein

4. Verteile den geräucherten Stockfisch (Trepang) gleichmäßig

5. Gib gehackte Frühlingszwiebeln⁷ dazu

6. Lege die restlichen Cracker³ oben drauf

7. Schneide den Weißkohl⁶ fein in Streifen

Kurz gesagt

• Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.