Salat "Rosyjski Pan" z wątróbki kurzej

1. 1 Chicken liveropakowanie 500 g ≈ $2.50 100 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 za kg 50 g
3. 3 Potatoes≈ $2.15 za kg 120 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 za kg 100 g
5. 5 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 70 g
6. 6 Onions≈ $1.60 za kg 90 g
7. 7 Mayonnaise 35 g
8. 8 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 2 szt.
9. 9 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 12 g
10. 10 Mustard 6 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Drobno posiekaj wszystkie składniki.

2. Układaj w okrągłej misce warstwami: zaczynaj od wątróbki, a następnie nakładaj siatkę majonezu.

3. Dodaj ziemniaki, a następnie ponownie siatkę majonezu.

4. Układaj warstwę grzybów, cebuli, ogórków i marchewki, posypując natką pietruszki.

5. Zakończ siatką majonezu z musztardą na obwodzie, umieszczając ugotowane na twardo jajka po krawędzi.