Қызылшалы тағамды қуырдақ салаты

1. 1 Chicken breast filletҚаптамa 800 г ≈ $7.36 30 г
2. 2 Onions≈ $1.60 кг үшін 16 г
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 35 г
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 35 г
5. 5 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 3 г
6. 6 Mustard 3 г
7. 7 Mayonnaise 20 г
8. 8 Salt 2 г
9. 9 Sunflower oil 7 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қуырдақтың сүтіне қайнатып, суытып, бұрыштарға кесіңіз

2. Қызылшаларды дөңгелекке кесіңіз

3. Шампиньондарды жартылай немесе төрт бөлікке бөліңіз

4. Қызанақты бұрыштарға кесіп, сары майда қыздырып, қызғылт түске дейін қайнатыңыз, тұз қосыңыз

5. Барлық құрамдастарды араластырыңыз, қызылшаны қосыңыз, майонезбен салқындатыңыз

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.