Racion

Salada de Lula e Cogumelos

Um prato frio com um molho cremoso feito de requeijão, maionese e mostarda.

Tempo
30 min
Porção
260 kcal
Ingredientes
≈ $1.90
Proteína
18 g
Salada de Lula e Cogumelos

Ingredientes

1
  1. 1 Squid tubespacote 500 g ≈ $8.00 50 g
  2. 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
  3. 3 Apples≈ $3.50 por kg 75 g
  4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 50 g
  5. 5 Sour cream 15%pacote 300 g ≈ $1.60 17 g
  6. 6 Mayonnaise 8 g
  7. 7 Mustard 3 g
  8. 8 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Prepare todos os ingredientes

  2. Faça o molho: misture requeijão, maionese, mostarda e salsa picada finamente

  3. Corte a lula em cubos, rale os ovos cozidos e a maçã

  4. Montar em camadas nesta ordem: ovos, molho, cogumelos, lula

  5. Adicione molho, maçã, molho, ovo, molho

  6. Cubra com filme plástico e deixe na geladeira por 15 minutos

  7. Retire o filme e o anel de moldagem, decorar com cogumelos e ervas frescas

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