Салат с кальмаром и грибами

1. 1 Кальмар (тушки)упаковка 500 г ≈ $8.00 50 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
3. 3 Яблоки≈ $3.50 за кг 75 г
4. 4 Шампиньоны≈ $7.50 за кг 50 г
5. 5 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 17 г
6. 6 Майонез 8 г
7. 7 Горчица 3 г
8. 8 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Подготовить продукты

2. Готовить соус: смешать сметану⁵, майонез, горчицу и мелко нарезанный укроп⁸

3. Кальмара¹ нарезать кубиком, отваренные яйца² и яблоко³ тереть

4. Выложить слоями: яйца², соус, грибы, кальмар¹

5. Добавить соус, яблоко³, соус, яйцо², соус

6. Накрыть пищевой пленкой и охладить 15 минут

7. Убрать пленку и кольцо, украсить грибами и зеленью