Қызылшалы фунчоза салаты

1. 1 Glass noodlesҚаптамa 300 г ≈ $3.00 55 г
2. 2 Cooked beetrootҚаптамa 500 г ≈ $2.50 80 г
3. 3 Soy sauce 8 мл
4. 4 Vinegar 9% 4 мл
5. 5 Pine nutsҚаптамa 50 г ≈ $5.00Барлық дүкенде емес: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 5 г
6. 6 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
7. 7 Allspice 1 г
8. 8 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
9. 9 Olive oil 11 мл
10. 10 Salt 1 г
11. 11 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Фунчозаны қайнап тұрған суға құйып, қақпасын жабып 5 минутқа қойып, жұмсақ болғанша ұста. Дұрысқа шығарып, суық сумен жуып алыңыз.

2. Қайнатылған қызылшаны ірі теміршікпен пісіріңіз.

3. Фунчозаны қызылшамен араластырыңыз.

4. Шақыр, соя соусын, зәйтүн майын, ұсақталған қарбызды, қызыл және қара бидай тұзды қосуға қосып, тұз салыңыз.

5. Араластырып, 10 минутқа қойып, дәм алдырыңыз.

6. Ұсақталған шөп пен жартысы кедр жемісін қосып, араластырыңыз.

7. Табаққа салып, қалған кедр жемісімен безендіріңіз.