Қысқы кеш салаты

1. 1 ParsleyҚаптамa 50 г ≈ $1.50 5 г
2. 2 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
3. 3 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 30 г
4. 4 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 11 г
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 17 г
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 25 г
7. 7 Chicken leg quartersҚаптамa 1 кг ≈ $2.50 30 г
8. 8 Mayonnaise 30 г
9. 9 PomegranateҚаптамa 1 шт ≈ $2.50 1 шт
10. 10 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Тауықтың қабырғасын шағын бұрыштарға кесіңіз

2. Балқан қызылшасын жуып, тұқымды алып тастаңыз, жуып, шағын бұрыштарға кесіңіз

3. Помидорды шағын бұрыштарға кесіңіз

4. Қатты сырды шағын бұрыштарға кесіңіз

5. Жуңғырты орамында жуңғыртыңыз

6. Бастықтан қызылшақты алып, ұсақтай кесіңіз

7. Петрушканы ұсақтай кесіңіз

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.