Winteravondsalade

1. 1 Parsleyverpakking 50 g ≈ $1.50 5 g
2. 2 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
3. 3 Walnutsverpakking 150 g ≈ $4.00 30 g
4. 4 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 11 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 per kg 17 g
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 per kg 25 g
7. 7 Chicken leg quartersverpakking 1 kg ≈ $2.50 30 g
8. 8 Mayonnaise 30 g
9. 9 Pomegranateverpakking 1 stuks ≈ $2.50 1 stuks
10. 10 Ground black pepper 1 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Snijd de kipdijben in kleine blokjes

2. Was de paprika, verwijder de pitten, spoel en snijd in kleine blokjes

3. Snijd de tomaten⁶ in kleine blokjes

4. Snijd de harde⁴ kaas in kleine blokjes

5. Ras de walnoten³ fijn

6. Pers een teentje knoflook uit

7. Fijn hak de peterselie

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.