Креветкамен күріш пен сарымсақ

1. 1 Peeled shrimpҚаптамa 400 г ≈ $8.50 150 г
2. 2 Long-grain riceҚаптамa 800 г ≈ $1.96 70 г
3. 3 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
4. 4 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 12 г
5. 5 Lemon≈ $4.65 кг үшін 20 г
6. 6 Green beans (frozen)Қаптамa 400 г ≈ $1.70 100 г
7. 7 Chili flakes дәміне қарай
8. 8 Salt 2 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Күріш пен жасыл бұршақты жуып, бұршақты тұзды суға 4 минут қайнатыңыз, сосын суын төгіп қойыңыз.

2. Үлкен табаны орташа отта қыздырыңыз да, аздап май ерітіңіз.

3. Сарымсақты тазалап ұсақтап тураңыз, табаға қосып, аромат шыққанша шамамен 1 минутқа қуырыңыз, күйіп кетпесін.

4. Креветка мен чилиді табаға қосыңыз, орташа отта шамамен 3 минут қуырыңыз, креветка розовый түске жетіп, серпімді болғанша араластырыңыз.

5. Креветкаға лимон шырынын себіңіз, дәміне қарай тұздап араластырыңыз да оттан алыңыз.

6. Гарнир ретінде қайнатылған күріш пен бұршақты біріктіріп қойыңыз немесе табақтарға бөліп қойыңыз; үстіне сарымсақты соусты креветтерді қойып, ыстық күйінде қызмет етіңіз.

Қысқаша

• Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.