Сарымсақ пен лимон қосылған аэрогрильдегі асшаян
Сарымсақ, лимон және паприка қосылған тез дайындалатын асшаян. Тығыз, хош иісті болып шығады және жармаға, салатқа немесе көкөніске жақсы үйлеседі.
- Уақыты
- 15 мин
- Порция
- 328 ккал
- Құрамы
- ≈ $5.05
- Ақуыз
- 45 г
Құрамы
- 1 Peeled shrimpҚаптамa 400 г ≈ $8.50 220 г
- 2 Garlic≈ $10.00 кг үшін 6 г
- 3 Olive oil 10 мл
- 4 Lemon≈ $4.70 кг үшін 35 г
- 5 Paprika 2 г
- 6 Ground black pepper 1 г
- 7 Salt 2 г
- 8 ParsleyҚаптамa 50 г ≈ $1.50 5 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Асшаяндарды қағаз сүлгімен құрғатып, сарымсақты майдалап үккіштен өткізіңіз.
Асшаяндарды зәйтүн майымен, сарымсақпен, жарты лимонның шырынымен, паприкамен, тұзбен және бұрышпен араластырыңыз.
Аэрогрильді 200 °C дейін қыздырып, асшаяндарды бір қабат етіп салыңыз.
Асшаяндар қызғылт әрі тығыз болғанша 6–8 минут пісіріңіз, 4 минуттан кейін себетті сілкіңіз.
Қалған лимон шырынын сеуіп, ақжелкен себіңіз де, бірден ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Pat the shrimp dry before adding the oil. The surface sets faster at 200 °C and does not release extra juice into the basket.
- Немен алмастыруға болады
- Swap olive oil for the same amount of sunflower oil, 10 g. Replace parsley with dill, the taste will be more herbal.
- Жиі кездесетін қателер
- The most common mistake is overcooking. The shrimp turn tight, curl into a firm ring and smell stronger after just 8 minutes.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge for up to 1 day. Reheat for 1–2 minutes in the air fryer at 160 °C, or eat cold, strong repeated heat dries them out.
- Немен беру
- Serve for dinner with rice, buckwheat or a cucumber and herb salad.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.