Camarões com arroz e alho

1. 1 Peeled shrimppacote 400 g ≈ $8.50 150 g
2. 2 Long-grain ricepacote 800 g ≈ $1.96 70 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
4. 4 Butterpacote 180 g ≈ $1.60 12 g
5. 5 Lemon≈ $4.65 por kg 20 g
6. 6 Green beans (frozen)pacote 400 g ≈ $1.70 100 g
7. 7 Chili flakes a gosto
8. 8 Salt 2 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Lave o arroz e as vagens; cozinhe as vagens em água salgada por 4 minutos, depois escorra e reserve.

2. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e derreta um pouco de manteiga.

3. Descasque o alho, pique-o, junte à frigideira e doure até ficar aromático em about 1 minuto, sem deixar queimar.

4. Acrescente os camarões e a pimenta à frigideira, grelhe em fogo médio por cerca de 3 minutos, até ficarem rosados e firmes, mexendo ocasionalmente.

5. Regue os camarões com limão, tempere a gosto e mexa, retire do fogo.

6. Prepare o acompanhamento: combine o arroz cozido com o feijão verde e, em pratos, coloque os camarões ao alho por cima e sirva quente.

Resumo

• Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”