Макароны с маслом
Самый простой гарнир к котлетам, тефтелям и сосискам. Главное — не переварить и не промывать.
- Уақыты
- 15 мин
- Порция
- 340 ккал
- Құрамы
- ≈ CHF0.37
- Ақуыз
- 10 г
Құрамы
- 1 PastaҚаптамa 450 г ≈ CHF1.37 80 г
- 2 ButterҚаптамa 180 г ≈ CHF2.79 8 г
- 3 Salt 2 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Вскипятить много воды (литр на 100 г), посолить.
Варить макароны на минуту меньше, чем написано на пачке, слить.
Вернуть в кастрюлю, добавить масло, перемешать.
Кеңестер
- Неге осылай
- Вари макароны на минуту меньше, чтобы они не разварились до кашицы — должны оставаться с небольшой твердостью внутри.
- Немен алмастыруға болады
- Замени сливочное масло растительным (8 г), если нет аллергии — вкус будет нейтральнее. Соль можно убрать, если она уже в воде.
- Жиі кездесетін қателер
- Переваренные макароны слипаются в комки и выглядят серыми — проверяй готовность, откусив кусочек.
- Сақтау және жылыту
- Хранится 2 дня в холодильнике, но лучше съесть сразу. Разогревай на сковороде без воды, добавив 1 ч. л. масла.
- Немен беру
- Подавай с жареными котлетами из фарша или сосисками, чтобы впитывали жир и сок.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.