Аэрофриде лосось лимон мен шөптемен
9 минуттағы лосось стейгі: үстіне қатты қабық, іші жұмсақ. Гарнир ретінде брокколи бір корзинде дайындалады.
- Уақыты
- 15 мин
- Порция
- 449 ккал
- Құрамы
- ≈ $5.28
- Ақуыз
- 39 г
Құрамы
- 1 Salmon filletҚаптамa 400 г ≈ $10.50 180 г
- 2 Lemon≈ $4.65 кг үшін 10 г
- 3 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 3 г
- 4 Olive oil 4 мл
- 5 Salt 2 г
- 6 Ground black pepper дәміне қарай
- 7 Fresh broccoli≈ $4.00 кг үшін 100 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Лососьті қуатып, маймен сыртынан жағып, тұз, бұрыш қосып, үстіне лимонның дөңгелек тағып, шөптемен салады.
Брокколині гүлшоқтарына бөліп, маймен шашып тұз қосады.
190 °C-қа қыздырылған корзинға терісі төмен қарай лососьті, ал жаққа брокколині салады.
9–10 минут пісіреді: лосось вилкамен жеңіл бөлінеді, брокколиге қызыл дақтар пайда болады.
Кеңестер
- Неге осылай
- Pat the salmon dry to prevent steam from blocking the air fryer’s heat and keeping the skin soggy. Wet skin won’t crisp even at high temps.
- Немен алмастыруға болады
- Use frozen broccoli florets (100g) straight from the freezer—no thawing needed. Swap dill for 3g parsley if unavailable.
- Жиі кездесетін қателер
- Overcooking turns the salmon opaque and dry; check doneness by flipping it early if the skin browns too fast.
- Сақтау және жылыту
- Eat fresh or refrigerate for 1 day; reheat in the air fryer at 160°C for 3 minutes. Freezing isn’t recommended.
- Немен беру
- Pair with 100g quinoa or 150g mashed potatoes to balance the meal’s lightness and acidity.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.