Сметана зәуліммен және қызанақпен

1. 1 Sour cream 20%Қаптамa 300 г ≈ $1.80 60 г
2. 2 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 4 г
3. 3 Green onionsҚаптамa 50 г ≈ $1.30 5 г
4. 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 1 г
5. 5 Salt дәміне қарай
6. 6 Ground black pepper дәміне қарай

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Укроп пен жасыл шалыруны ұсақтай кесіңіз, қызанақты пресстегіш арқылы өткізіңіз.

2. Сметанамен араластырыңыз, тұз қосыңыз және бидай тұзымен дәмдеңіз.

3. Бұзылмас үшін 20 минут мұздауышқа қойыңыз, қызанақ дәмін беруі үшін.

4. Блиндермен бірге табақта тасымалдаңыз: блинге сметана қасық салып, конверт сияқты қаттыңыз.