Zure room met kruiden en knoflook

1. 1 Sour cream 20%verpakking 300 g ≈ $1.80 60 g
2. 2 Dillverpakking 50 g ≈ $1.80 4 g
3. 3 Green onionsverpakking 50 g ≈ $1.30 5 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 per kg 1 g
5. 5 Salt naar smaak
6. 6 Ground black pepper naar smaak

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Dille² en snijbieslook fijn hakken, knoflook door een pers drukken.

2. Meng met de zure room, breng op smaak met zout en peper.

3. Laat 20 minuten in de koelkast staan, zodat de knoflook zijn smaak geeft.

4. Serveer in een kommetje naast de pannenkoeken: een lepel zure room op de pannenkoek, oprollen als een briefje.