Royal Breakfast Soufflé

1. 1 Rolled oatsҚаптамa 400 г ≈ $2.60 20 г
2. 2 Powdered sugar 20 г
3. 3 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 20 г
4. 4 Bananas≈ $1.44 кг үшін 20 г
5. 5 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
6. 6 Sunflower oil 7 мл
7. 7 Sugar 10 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Whip egg whites with a pinch of salt until stiff peaks form

2. Gradually fold in powdered sugar, continuing to whip

3. Mash bananas⁴ into a purée and mix into the egg whites

4. Combine butter³ with rolled¹ oats

5. Grease a baking dish with butter³

6. Spread the oat-butter³ mixture on the bottom of the dish

7. Top with the whipped egg mixture and level the surface