Суфле "Королевский завтрак"

1. 1 Овсяные хлопьяупаковка 400 г ≈ $2.60 20 г
2. 2 Сахарная пудра 20 г
3. 3 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 20 г
4. 4 Бананы≈ $1.44 за кг 20 г
5. 5 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
6. 6 Масло подсолнечное 7 мл
7. 7 Сахар 10 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Взбить белки с щепоткой соли в крутую пену

2. Постепенно добавить сахарную пудру, продолжая взбивать

3. Из бананов⁴ сделать пюре и смешать с белками

4. Сливочное масло³ соединить с овсяными¹ хлопьями

5. Форму для запекания смазать сливочным маслом³

6. На дно формы положить слой хлопьев с маслом³

7. Выложить сверху взбитые белки и разровнять поверхность